警報レベル最大級の台風19号の上陸間近！ 防災対策したところで、昼食は 名古屋人の非常食、寿がきや！ 味噌煮込みうどん 土鍋でつくるインスタント 麺が硬め で本場を再現してます。やはり、昔からのノーマルな味噌煮込みうどんがbetter。 名古屋人の非常食…

横浜に住んどっても、生まれ育った故郷の味は体に染み込んどる。 名古屋人御用達のコーミソースを取り寄せた。 名古屋では、山本陽子がCM。 『値段は高いが、いー味です』で同じみ。 味は、ウィスターソースにコクを増した感じ。 名古屋人は、カレーに必ずソ…

カレーを作りました。 西城秀樹でお馴染みの『ハウスバーモントかれー』。 野菜をきります。 野菜ゴロゴロのお子ちゃまカレーが好き。 豚肉をソテー 白ワインふりかけたった。 作り方参照する。 炒めた野菜投入 水を入れて沸騰後10分煮込む。 ブイヨン投入。…